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MADELEINES MOELLEUSES

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Préparation :

10 minutes

Cuisson :

12-15 minutes

Portions :

+/- 10

Délicieuses, moelleuses, adaptées à toutes les faims. Une recette facile et idéal à cuisiner avec les enfants !

Ingrédients :

  • 3 Oeufs 

  • 100 gr Sucre 

  • 150 gr Farine 

  • 120 gr Beurre 

  • 1/2 Sachet de levure (4 gr Poudre à pâte)

  • 1 Pot fromage blanc (125 gr)

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 210°C/410°F ;

  2. Mélanger dans un saladier les œufs et le sucre ;

  3. Faire fondre le beurre ;

  4. Ajouter à la préparation, le beurre fondu, la farine et la levure ;

  5. Mélanger de nouveau, puis ajouter le fromage blanc, remuer ;

  6. Remplir les moules à madeleines beurrés ;

  7. Cuire 12-15 minutes ;

  8. Démouler et laisser refroidir.

Pour plus de gourmandise, mettre un carré de chocolat ou une petite cuillère de pâte à tartiner.

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