top of page
La Popotte Des Soeurs
CUISINE - PASSION - PARTAGE
MOUSSE CREVETTE
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
-
Portions :
-
La mousse aux crevettes est une entrée élégant et savoureuse !
Facile à préparer et parfaite pour y tremper vos craquelins et crudités !
Ingrédients :
230 gr Crevettes
120 gr Crème cheese (Philadelphia)
1 Lime + Zeste
1 Pincée piment de Cayenne
2 Pincées de flocon de persil
3 Pincées d'aneth séchée
60 gr Oignon
10 gr Ail
20 gr Câpres
3 gr Gingembre frais
100 gr Crème sûre (crème épaisse)
Préparation :
Mélanger la crème cheese et la crème sûre ensemble ;
Au mélange de crème, ajouter le jus de lime et zeste, piment de Cayenne, persil, aneth, oignon, ail, gingembre ;
Mixer le tout au mixeur/blender ;
Ajouter les crevettes, puis mixer ;
Pour finir ajouter les câpres et mixer très vite.
La mousse de crevette peut être congelée.
bottom of page